浅谈应用较广的食品纸箱类型

　　（一）具有隔热功能的保鲜瓦楞食品纸箱在传统瓦楞纸箱的内表面有复合膜或铝蒸发膜，或用泡沫树脂代替瓦楞芯纸，具有良好的隔热性能，可防范流通中的果蔬温度上升。例如，复合在瓦楞纸箱内表面的铝蒸发膜可以反射辐射，从而防范瓦楞纸箱内的温度升高。同时还能吸收乙烯气体，防范水分蒸发，具有良好的保鲜效果。

　　（二）对于具有气体控制功能的保鲜瓦楞纸箱，在瓦楞纸箱内表面复合一层具有个别功能的保鲜膜，或在造纸阶段混合可吸附乙烯气体的多孔粉末，可控制瓦楞纸箱中的气体含量，防范水分蒸发，保持水果和蔬菜新鲜。例如，一种具有空调功能的瓦楞纸箱，它在瓦楞纸箱的内表面复合了一层薄膜，可以吸收氧气分子，让氮气通过。这样，空气通过薄膜进入食品纸箱后，氧含量大大降低，氮含量可达98%以上，从而减缓果蔬的呼吸，符合长期保鲜的目的。

　　（三）通过向瓦楞纸板中渗透具有不同防腐机理的液体成分，或在瓦楞纸箱的内表面进行不同的涂层处理，可以获得具有不同防腐效果的瓦楞纸箱。不同种类的水果和蔬菜可以根据需要选择不同的渗透成分，从而实现不同的保鲜功能。涂层处理不但能赋予瓦楞纸箱的保鲜功能，而且不会影响瓦楞纸箱的强度和原有性能，处理过程相当简单。例如，在瓦楞原纸上涂覆一层可以发射波长为6~14μM的红外特种陶瓷粉，在室温下可以发射红外。它不但可以保存水果和蔬菜中的相关分子，增进水果和蔬菜抵御微生物侵蚀的能力，还可以催发酶，增进水果的甜度。该食品纸箱可广泛用于桃干、葡萄干、杨梅等水果的保鲜包装。